宏源网小编给大家带来了单招有厨师专业吗相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、单招有厨师专业吗
• 2、河北省2017年单招有关于厨师的专业吗？
• 3、女生单招该学什么专业

单招有厨师专业吗

有的。

主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。

学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。

烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。

课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。

基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。

热菜部分：讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。 宏源网

食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。

艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。

综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。

面点部分：中式及西式时尚流行面点。

河北省2017年单招有关于厨师的专业吗？

① 2017年河北有这个专业的学院还是挺多的，可以看各个学校的单招招生计划表，里面会列出有没有这个专业的。
② 目前河北各个学校的招生简章都已经公布了，都已经公布出来了。
你也可以参考一下2017年单招比较热门的专业，比如商务经济学、信息与通信工程、电气工程与智能控制等~~

女生单招该学什么专业

宏源网(https://www.hyszuoyi.com)小编还为大家带来女生单招该学什么专业的相关内容。

1、教育类。

在社会普遍的认知中，教师工作稳定、受尊敬程度高且拥有相对单纯的工作环境。随着时代的进步，社
会对教育越来越重视。我国教育的发展变革，对教师的培养工作也越来越注重综合性、专业性与国际
化。相关专业推荐：学前教育、小学教育、英语教育、音乐教育等。

2、语言类。

语言是人类最重要的交际工具。大多数女生对语言类专业都比较感兴趣，并且女生学习语言类专业也更
具有天赋。

3、航空运输类。

随着我国经济的发展，人们的生活水平不断提高，飞机逐渐成为了人们的主要交通工具，这也使得民航
行业得到了飞速的发展。

空乘人员的需求量也在逐渐增加，空乘专业成为了越来越多女生的首选。学习
空乘专业毕业的女生，从现有的薪资水平来看，还是要高于大部分同龄人的。相关专业推荐：空中乘
务。

4、设计类。

现代人们生活水平和公共场所消费档次的提高，设计也由过去偏重于硬件设施环境的设计转变为今天重
视人的生理、行为、心理环境创造等更广泛和更深意义的理解，除了美观外还要有艺术性、欣赏性、创
造联想性等。

设计类专业就业市场一直很广阔，而且待遇非常高。
相关专业推荐：环境艺术设计、产品艺术设计、视觉传播设计与制作、建筑设计、建筑室内设计等。

5、营销类
营销在现在的市场经济下是不能缺少的部分。就企业的营运来看“不营销，就死亡”是企业经营的一项
铁律。营销的本质在交换，是一种强调顾客满足的哲学。

就市场营销专业来说，它培养具备管理、经
济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教
学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。

相关专业推荐：市场营销、汽车营销与服务、茶艺与
茶叶营销、广告策划与营销、网络营销、电子产品营销与服务等。

好就业的专业：

1、文秘专业。

文秘专业，是一个单招女孩子比较合适的专业，入职门槛比较低，只要通过短期的培训，一般什么专业都可以从事行政的岗位。

2、学前教育专业。

学前教育是就业率排名较高的专业之一，幼儿教师需求量日益增大，具有幼儿教育专业学历的教师更是供不应求，很多幼儿园都需要提前下“订单”。

学前教育是一门综合性非常强的学科，就业范围广，学生不但可以从事幼师，还可以去一些亲子机构，早教中心发展，另外还能自主创业。我们也可以发现，很少有男孩子从事学前教育，这就更为我们提供了机会!

以上就是宏源网小编给大家带来的单招有厨师专业吗，希望能对大家有所帮助。更多相关文章关注宏源网：www.hyszuoyi.com

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